沖縄へリゾバに行った私がオススメする行って食べるきお店たち1
とうとう書きますか・・・・・。
完全に個人的な意見の!!!りっちゃんのおすすめの!!
沖縄の絶対食べるべきうめえものたちぃ~!!!!!!ドンドン!!パフパフゥ~!!!!!
(これは完全に、ゲストハウスで出会ったねえさんの影響が大きいのですが・・・)
しかも沖縄北部のことしかわかりませんしね!!!
那覇のほうとか全く知らん!!!まあよし!!!
行くわよ!!!!
まずは大抵沖縄のガイドブックにゴリ押しで乗っている
1、きしもと食堂 ★★
https://tabelog.com/en/okinawa/A4702/A470202/47000068/
これは本店ではないんですがね!
メニューは主にソーキソバとジューシーだったかな・・・(うろ覚え)
カツオダシがすごくきいていて普通においしい。あれ?ってかあたしこれ三枚肉?なんかよく覚えてませんね。(もう帰れ)
ちなみにジューシーってのは、そのダシで炊き込んだご飯らしい。
味濃い目の炊き込みご飯ってかんじでむしろ私は
「こっちの方がうめえやん」とか思いました。
・・・いや、うん。別にソーキソバを批判するわけでないんですが、
ソーキソバってぶっちゃけどう頑張ってもラーメンには勝てないってゆう意識があって・・・・笑
正直どこのソーキソバも、「普通にうまい」以上はいかないんですよね・・・。
これはあくまでも個人的な意見ね!?
てか沖縄県民にとってソーキソバって、多分
<休日のお昼にふらっと食べに行く>って感じだと思うんですよね。
こっちで言う、
<休日のお昼にお母さんが作る卵とウインナーのチャーハン>
くらいの感覚なんじゃないかな・・・。
だから、沖縄に行って、わざわざ超絶並んでるソーキソバ屋とか食堂に行って、1時間とか待つよりかは、適当なパーラーで食べてもいい気がします。
どこも普通にうまい。
でもここのきしもと食堂はたしかにダシがすごくおいしかった。
他とはたしかに違う。もしもどうしても行きたいなら、開店と同時に行った方が並ばないでいいと思います。
2、我部祖河食堂 ★★★
ここは個人的に大好きなお店でした。
本店が名護にあって、店舗がちょこちょこ色んなところにあると思うんですが、なぜかガイドブックには載ってないんですよね。なんでかな?大人の事情ってやつなの???
なぜ私がここを好きだったかと言うと、まずあんまり混むことないってのと、
焼きそばがアホみたいにおいしかったからです。
わかりますこれ!?まず量!多いなおい!!幸せかよ!
そして麺!ソーキソバの麺!これがまたうんめえ!!!!
さらに私の大好きな中味汁もあったのです。
もうこれ私大好きなのよ。
中味汁?なにそれ?ってかんじでしょ。
なんか、モツがたっぷり入った、それでいてあっさりしてるスープみたいな感じです。
薄味。だがそれがいい。モツなのにあっさりとか最高。めっちゃ食べれる。
もちろんソーキソバも普通においしい。
おにくとろとろで大きいし。
大抵これ達を、みんなでシェアして食べてました。
はあ・・・・。食べたい・・・・・。
3、パンドカイト/Pain de Kaito ★★★★
ここは沖縄にいた時、休みはほぼ行っていた気がします。
「沖縄に行ってまでパン?あほか」なんて意見がある人はもうグーパンチします。
ここのパン屋さんは、やんばるの野菜とか使いまくり。しかもとてもおいしい。
さらに、安い・・・ってか、高くない。って感覚が正しいかな。
そしてこの、ベーコンエピなんですけど、内地のベーコンエピとは明らかに違うことが1つあるんですよ・・・・
わかりますか・・・・・・?
そう、チーズがチェダーチーズなんだよ!!!!!!!!!
わかる!?!?チーズの味がすごく濃いよ!!!!!!!!!!!!!
沖縄県のタコライスは基本チェダーチーズなんですけど、これはタコライスの味に負けないように濃い目のチーズを使っているらしいんですよ。
アメリカ文化も入ってきてる部分もあるんかな?しらんけど
まあ、沖縄はチェダーチーズごり押しなわけ。
よってこのベーコンエピは最高なんです。
もちろん、沖縄ならではの紫いもをつかったデニッシュもありましたよ!
はあ、もう、ここ頼むからみんな行って。名護にあるから。美ら海水族館の帰りに寄って。
4、番外編!!コンビニにある「朝すば」 ★★
飲みすぎた次の日の朝はこいつです。なんなら食堂いくの疲れた人はこれでいい気がします。これが侮れないうまさ。
うん。これね、おいしいんです。びっくりしました。あなどれない。
「あ、ちょっとソーキソバな気分」ってときにちょろりっと食べればおっけー。
もっと書きたいんですが、予想以上に長くなったので、続きはまた明日!!
じゃあな!!!!!!!!!!!